Mini Placki ziemniaczane z klopsikami
Chcesz, aby Twoje letnie menu było niezapomnianą, emocjonującą podróżą w czasie? Nadaj tradycyjnym Plackom ziemniaczanym nowoczesny zaskakujący wymiar łącząc je kreatywnie z oryginalnymi składnikami kuchni świata. Wersja mini czyni je idealną propozycją do Kid's menu.
Składniki dla 2 osób:
6 szt. Mini placków ziemniaczanych
200 g mielonej wieprzowiny
40 g cebuli
4 g czosnku
100 g pomidorów pelati
60 g ketchupu curry
200 ml bulionu wołowego
20 ml oleju
sól, pieprz do smaku
Przygotowanie:
Cebulę pokrój w kostkę i zeszklij na oleju.
Połowę cebuli dodaj do mięsa mielonego razem z połową bulionu, dopraw solą i pieprzem.
Uformuj z masy kulki (na pulpeciki) i obsmaż na patelni z każdej strony.
Dodaj drugą połowę cebuli, czosnek, pomidory pelati i ketchup curry. Całość zalej resztą bulionu.
Gotuj na średnim ogniu, aż sos się zredukuje i zgęstnieje.
Przygotuj Mini Placki ziemniaczane zgodnie z instrukcją na opakowaniu – smaż je na złocisty kolor.
Obok Placków wyłóż pulpeciki i polej je aromatycznym sosem.
Smacznego!
Interesują Cię nasze Specjalności ziemniaczane?
Zaskocz i zachwyć swoich klientów

Zobacz nasze inne przepisy

Scoopsy z trzema dipami
Rozsmakuj się w sosach dzięki pysznej i kolorowej wegetariańskiej przekąsce, idealnej do dzielenia się. Połączenie Scoopsów z trzema różnymi dipami to propozycja, której trudno się oprzeć – dobra na każdą okazję. Lekka przekąska, przystawka czy zestaw imprezowy – niezależnie od przeznaczenia to danie zawsze oferuje orzeźwiającą różnorodność smaków. Strzał w dziesiątkę dla klientów poszukujących czegoś wyjątkowego.

Śródziemnomorskie Frytki loaded w stylu street food
Wprowadź autentyczne smaki śródziemnomorskiego street foodu do swojego menu dzięki naszym Śródziemnomorskim Frytkom Loaded – pełnym aromatu, chrupiącym i inspirowanym kuchnią południa. Opcja Frytki na bogato będzie urozmaiceniem menu i jednocześnie sposobem na zwiększenie zysków. Frytki z batatów w połączeniu ze świeżymi, wyrazistymi dodatkami tworzą doskonale zbilansowane danie – chrupiące, kremowe i pełne śródziemnomorskich aromatów. Idealna propozycja na wspólne biesiadowanie, która z pewnością zachęci klientów do powrotu.

Kanapka z chrupiącym kurczakiem
Kanapka z chrupiącym, smażonym kurczakiem, polana sosem miodowo-musztardowym i podana z orzeźwiającą surówką coleslaw – wszystko w towarzystwie idealnie dobranych frytek Home-Style. To klasyczne danie typu comfort food zyskało nowoczesny akcent, dzięki czemu stało się sycącym posiłkiem.
TEXT