Ингредиенты на четыре порции:

• 600 г картофеля фри Finest 5 мм
• 500 г маленьких креветок
• 4 свежих бейгла
• 1 ветка измельченного укропа
• 1 нарезанный авокадо
• 2 нарезанных на дольки апельсина
• 100 г греческого йогурта
• 4 горсти салата

Приготовление:

1. Cмешаем укроп, дольки апельсина и салат в миске. Приправим смесь апельсиновой цедрой и соком из оставшейся части апельсина.
2. Разрезаем бейгл пополам и выкладываем на него йогурт. Сверху добавляем салатную смесь, украшаем креветками и авокадо. Картофель фри Finest 5 мм выкладываем рядом c готовым бейглом.
3. Картофель фри жарим во фритюре, нагретом до 175°C, в соответствии со временем, указанным на упаковке.

Совет: рецепт также хорошо работает, если блюдо без хлеба.

Приятного аппетита!