Składniki na cztery porcje:

• 600 g Frytek super cienkich 5mm
• 500 g małych krewetek
• 4 świeże obwarzanki
• 1 rozdrobniony koper
• 1 pokrojone awokado
• 2 pomarańcze pocięte w cząstki
• 100 g jogurtu greckiego
• 4 garście roszponki

Przygotowanie:

1. Mieszamy koper, pokrojoną pomarańczę i roszponkę w misce. Mieszankę doprawiamy skórką pomarańczową i sokiem z pozostałej części pomarańczy.
2. Kroimy obwarzanek na pół i rozprowadzamy na nim jogurt. Kładziemy na wierzchu mieszankę sałat, dekorujemy krewetkami i awokado.
3. Mrożone frytki Super cienkie smażymy w głębokim oleju w 175°C, zgodnie z czasem podanym na opakowaniu. Układamy je obok gotowego bajgla.

Wskazówka: Przepis sprawdza się także jako danie bez chleba. Serwujemy wówczas sam wsad do obwarzanka z frytkami.

Smacznego!