Burger Lumberjack

Recept na dřevorubecký burger s bramborovými plackami. Skutečná hostina pro každého masožravce!

Ingredience: 

• 2 ks Farm Frites Bramborové placky

• 150 g Farm Frites batátové hranolky

• 1 pivní houska

• 6 plátků sterilované okurky

• 2 listy hlávkového salátu

• 2 plátky rajčat

• 1 plátek mletého hovězí masa

• 30 ml sýrové omáčky Top 'N' Taste Farm Frites

• 3 plátky slaniny

• 3 kolečka červené cibule

• 1 lžička hořčice

• 1 lžička medu

• 1 lžíce majonézy

• 1 lžíce kečupu

• 1 lžíce brandy

• sůl, hrubý pepř

Příprava:

Koktejlová omáčka

1. Kečup smíchejte s majonézou, brandy, přidejte také hrubě mletý pepř.

Hořčicová a medová omáčka

1. Smíchejte hořčici, med a jednu lžíci okurkového nálevu a vytvořte omáčku. Přidejte do ní na plátky nakrájené nakládané okurky.

Burger

1. hovězí maso položte na rozpálený gril a smažte po dobu asi 2 minut z každé strany, na konci posypeme solí a přelijeme sýrovou omáčkou.

2. Na grilu nahřejeme pivní housku.

3. Usmažte bramborové placky Farm Frites podle pokynů na obalu.

4. Spodní část pivní housky potřete koktejlovou omáčkou, na ni položte list hlávkového salátu a na něj okurku s omáčkou. Poté pokládejte produkty v následujícím pořadí: bramborová placka, plátky slaniny, koktejlová omáčka, hovězí maso.

5. Zalijte teplou sýrovou omáčkou a přidejte následující: rajčata, cibuli, jalapeňo a vrchní část housky potřete sýrem a koktejlovou omáčkou.

6. Batátové hranolky Farm Frites se skvěle hodí k hamburgeru, osmažte je podle návodu na obalu a podávejte společně.

Dobrou chuť!