Suroviny (4 osoby):

• 300 gr. Farm Frites amerických brambor podle vašeho výběru
• 1 chléb „focaccia“ o hmotnosti 600 gr
• 4 lžíce crème fraiche
• Parmazán sýr
• 8 plátků salámu
• 1 červená paprika (nakrájená)
• 1 cibule

Příprava:

1. Smíchejte crème fraiche se solí a pepřem.
2. Salám nakrájejte na tenké proužky.
3. Osmažte nakrájenou cibuli na proužky a přidejte salám. Připravte si americké brambory dle návodu na obalu.
4. Na připravený chléb Focaccia vložte salám smíchaný s cibulí, tři malé tečky crème fraiche na plátky chilli papričky a americké brambory. Dokončete a ozdobte strouhaným parmazánem.

Dobrou chuť!