Στήθος κοτόπουλου

με μήλα και κυματιστές τηγανητές πατάτες Farm Frites

Συστατικά για 4 μερίδες:

  • 600 γρ. κυματιστές τηγανητές πατάτες Farm Frites
  • Διπλό στήθος κοτόπουλου
  • 400 γρ. μήλα
  • 50 γρ. βούτυρο
  • Πιπέρι
  • Αλάτι 

Εκτέλεση: 

  1. Κόψτε τα στήθη στη μέση (οριζόντια), χτυπήστε τα ελαφρά και αλατοπιπερώστε.
  2. Πλύντε τα μήλα και κόψτε τα σε κομμάτια με πάχος περίπου 1 εκ, αφαιρώντας τον πυρήνα.
  3. Πάρτε τέσσερα φύλλα αλουμινόχαρτο στο σωστό μέγεθος και αλείψτε τα με βούτυρο. Τοποθετήστε δύο φέτες μήλου σε κάθε αλουμινόχαρτο. Τοποθετήστε το στήθος κοτόπουλου από πάνω. Τυλίξτε το κρέας στο αλουμινόχαρτο και γυρίστε τις άκρες σφιχτά. Ψήστε στον φούρνο για περίπου 25-30 λεπτά στους 200°C.
  4. Προετοιμάστε τις τηγανητές πατάτες σύμφωνα με τις οδηγίες στη συσκευασία. Σερβίρετε το έτοιμο κρέας με τις ζεστές πατάτες.

Καλή απόλαυση!

Pierś Z Kurczaka Z Jabłkiem I Frytkami Karbowanymi Farm Frites