Συστατικά (4 άτομα):

• 500 γρ κύβοι πατάτας (Rissolees) Farm Frites
• 8 αυγά
• 1 κρεμμύδι
• Αλάτι
• Πιπέρι
• Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο

Μέθοδος προετοιμασίας:

1. Τηγανίστε και αλατίστε τις πατάτες.
2. Χτυπήστε τα αυγά, προσθέστε αλάτι και πιπέρι
3. Σε ένα τηγάνι τσιγαρίστε φέτες κρεμμυδιού με ελαιόλαδο.
4. Προσθέστε τις πατάτες και τα αυγά.
5. Ψήστε εναλάξ και τις 2 πλευρές και σερβίρετε.

Καλή όρεξη!

Tip : Πατάτες (σε κύβους) Farm Frites Rissolees