ミニイカのミニワッフルハッシュドポテト添え
ミニイカとミニワッフルハッシュドポテトを使った、風味豊かなフュージョン料理をお試しください。サクサクのファームフリッツミニワッフル ハッシュドポテトと、切れ目を入れた柔らかなイカとを組み合わせ、海鮮に楽しいひねりを加えたお料理です。黒コショウ、塩、揚げニンニクで味付けし、赤唐辛子でスパイスを効かせた、大胆な風味です。今すぐお試しください!
材料(2人分)
切れ目入りイカ 300g
黒胡椒 大さじ2
塩 大さじ2分の1
揚げニンニク 大さじ2
コリアンダー根のみじん切り 大さじ1
赤唐辛子のみじん切り
植物油 大さじ1
ネギのみじん切り 大さじ2
唐揚げ粉
チリソース
調理方法
イカをボウルに入れ、黒胡椒と唐揚げ粉と合わせます。中火でカリッとするまで揚げ、火から下ろして余分な油を切ります。
パッケージの指示に従い、ミニワッフル ハッシュドポテトを調理します。
コリアンダー根を唐辛子と合わせ、香りが出るまで炒めます。揚げイカと揚げニンニクを加え、よく混ぜます。ワッフル ハッシュドポテトを加えてよく混ぜます。
塩と胡椒で味を調えます。ネギを加えてよく混ぜ、チリソースを添えればできあがりです。
感動を与える、風味豊かなお料理です!
