Cepta vista ar frī kartupeļiem Gochujang un skābā krējuma mērci un maizi

Frī kartupeļi ar sieru vienmēr ir garda kombinācija. Pievienojiet tam vēl pāris citas korejiešu sastāvdaļas, un iegūsiet gardu ēdienu, ar ko pārsteigt savus klientus.

Sastāvdaļas:

• 200 g Farm Frites Rievoti frī kartupeļi

• 100 g ceptas vistas gabaliņu 

• jūraszāļu pārslas

• melnie pipari

• maizes bļoda

Pagatavošana:

1. Frī kartupeļus pagatavojiet atbilstoši norādījumiem uz iepakojuma.

2. Ielejiet siera mērci maizes bļodā.

3. Novietojiet maizes bļodu ar siera mērci vienā šķīvja pusē. Pārkaisiet ar jūraszāļu pārslām un melnajiem pipariem.

4. Uz šķīvja uzlejiet Gochujang skābā krējuma mērci, virsū izkārtojiet frī kartupeļus un cepto vistu.

Siera mērces sastāvdaļas:

• 60 g parmezāna siera

• 10 g čedaras siera

• 200 g svaiga piena

• 1½ ēd.k. universālo miltu

• ½ tējk. raudenes

Pagatavošana:

1. Uzkarsējiet pienu, pievienojiet parmezāna un čedaras sieru, labi samaisiet.

2. Noņemiet no plīts, pievienojiet raudeni un labi samaisiet.

Sastāvdaļas Gochujang skābā krējuma mērcei:

• 300 g skābā krējuma

• 100 g majonēzes

• 3 ēd.k. korejiešu čili pastas (Gochujang)

Pagatavošana:

1. Sajauciet visas sastāvdaļas kopā.

Lai labi garšo!