Zeltainā piļe

Kad frī kartupeļus un pīli kā zeltu mīli

Sastāvdaļas četrām porcijām:

  • 200 g Finest Super Fine frī kartupeļu
  • 2 Pekinas pīles
  • 8 Ķīnas kāposta lapas
  • 10 nori lapas
  • grauzdētas sezama sēklas
  • suši etiķis
  • 2 apelsīni
  • 4 ēd. k. maza izmēra garneļu
  • 4 šķēles ķirbja

Pagatavošana: Nori lapas sasmalcini blenderī.

Pīle: uzkarsē krāsni un cep līdz gatava. Sagriez šķēlēs.

Kāposts: sagriez ķīnas kāposta lapas Gareniski uz pusēm. Liec uz plīts sildīties pannu ar nedaudz olīveļļas. Apcep kāposta lapas no abām pusēm. Uzber tām sasmalcinātās nori lapas.

Salāti: sagriez salmiņos ķirbi, ceturto daļu no ķīnas kāposta un visas apelsīna daiviņas. Garšai pievieno suši etiķi.

Pasniegšana: pasniegšanai izmanto dziļu trauku. Porciju apkaisi ar grauzdētām sezama sēkliņām un ceptām garnelēm. Neatkārtojamai maltītei atliek vien pievienot Super Fine frī kartupeļus!

Padoms: sarullē sastāvdaļas, lai izveidotu gardos pavasara rullīšus.

Duck With Super Fine Fries Of Farm Frites