Viss sākas jau ar pirmajiem soļiem – ar iedvesmojošiem audzētājiem, kas mīl savu darbu, un ar vislabākajām kartupeļu šķirnēm. Kartupeļi frī ar tikko novāktu kartupeļu garšu. Audzētāji, kas ar smaidu uz lūpām katru dienu nodrošina augstu kvalitāti. Tieši tas ir mūsu noslēpums, kā panākt pasaulē vislabāko garšu katrā kartupeļu frī (un ne tikai) porcijā. Uzzini visu par ilgtspējīgu kartupeļu audzēšanu, kartupeļu frī šķirnēm, mūsu audzētājiem un mūsu ģimenes saimniecību. Esi sveicināts Farm Frites pasaulē!
Mūsu audzētavas
Vai zināji...
...ka pasaules populācija līdz 2028. gadam pieaugs par aptuveni 100 miljoniem cilvēku gadā? Kartupeļiem būs arvien nozīmīgāka loma šo daudzo papildu vēderu pabarošanā. Kartupeļiem nepieciešama salīdzinoši maza zemes platība, tie aug diezgan ātri un salīdzinājumā ar lielāko daļu kultūraugu klimats tos ietekmē mazākā mērā. Piedevām – no kartupeļa auga ēdami ir veseli 85%.
Mūsu lauksaimniecības vēsture
Pirmā kartupeļu šķirne
Pirmā šķirne, ko Farm Frites audzēja kartupeļu frī izgatavošanai, saucās Bintje. Tolaik tā bija daudzpusīga šķirne, kas ienesa lielas ražas, līdz ar to tā bija piemērota kartupeļiem frī.
Apūdeņošanas mehānismi Argentīnā
20. gs 60. gadu beigās Farm Frites pirmo reizi sāka izmantot lauku apūdeņošanas sistēmas. Mūsdienās kartupeļu audzēšanai mēs izmantojam tā sauktos “centrālās ass apūdeņošanas mehānismus”.
Lauksaimniecība Sahāras tuksnesī
Ēģiptē mēs kartupeļus audzējam Sahāras tuksnesī. To stādīšana un novākšana notiek divreiz gadā. Augšanas apstākļi tur ir ļoti sarežģīti. Ir nepieciešama intensīva apūdeņošana, kā arī augsnes tips un sāls saturs ir ļoti mainīgi.
Apūdeņošanas mehānismi Ēģiptē
Bez apūdeņošanas kartupeļu audzēšana Sahāras tuksnesī nav iespējama. Tas ir paveicams, pateicoties centrālās ass apūdeņošanas mehānismiem.
Lauksaimniecība Polijā
Damno reģionā Polijā mēs apstrādājam vieglas smilšainā māla augsnes, kas jāapūdeņo. Šeit mēs sākām paši savu saimniecību, kurai vēlāk tika piešķirts Flagship Farm nosaukums.
Pirmā noliktava Argentīnā
Savu pirmo noliktavu mēs uzbūvējām Mara del Platā. Tur tiek veikta arī kartupeļu kultivācija.
GLOBAL G.A.P. sertifikāts Polijā
Farm Frites Poland kartupeļu produkti iegūst GLOBAL G.A.P. sertifikātu, padarot mūsu uzņēmumu par nozares līderi Polijā.
Mehāniska kartupeļu novākšana Argentīnā
Jau 2001. gadā mums bija kartupeļu novākšanas kombains Contras. Savukārt 2008. gadā Argentīnā mēs sākām kartupeļu novākšanu ar divrindu kombainiem.
Flagship Farm saimniecība Polijā
Kopš 2009. gada mūsu saimniecībai Polijā ir piešķirts Flagship Farm nosaukums. Tajā pašā gadā Farm Frites iegādājās pirmo Puma pašgājēja ražas novākšanas iekārtu.