Belgijski Bajgiel

Krewetki i awokado w super chrupiącym towarzystwie

Składniki na 4 porcje:

• 600 g Frytek super cienkich 5mm

• 500 g małych krewetek

• 4 świeże bajgle

• 1 rozdrobniony koper

• 1 pokrojone awokado

• 2 pomarańcze pocięte w cząstki

• 100 g jogurtu greckiego

• 4 garście roszponki

Przygotowanie:

1. Wymieszaj koper, pokrojoną pomarańczę i roszponkę w misce. Mieszankę dopraw skórką pomarańczy i sokiem z pozostałej części pomarańczy.

2. Przekrój bajgiel na pół i posmaruj go jogurtem. Połóż na wierzchu mieszankę sałat, krewetki i awokado.

3. Mrożone frytki Super cienkie 5mm wysmaż w głębokim oleju w 175°C, zgodnie z czasem podanym na opakowaniu. Ułóż je obok gotowego bajgla.

Smacznego!

TEXT