Frytki Sisig
Filipińskie danie z mięsem i frytkami.
Składniki:
500 g boczku - boczek pokrojony w plastry o grubości około 1-1,5 cm
sól i pieprz
3 kawałki wątróbki drobiowej
1 duża czerwona cebula - drobno posiekana
½ cytryny
1-2 papryczki chili - mielone lub ¼ łyżki płatków chili
½ łyżki sosu sojowego
⅛ łyżeczki mielonego czarnego pieprzu
Przygotowanie:
Dopraw plasterki boczku solą oraz pieprzem. Zostaw w marynacie na minimum 30 min.
Na grillu usmaż boczek i wątróbkę drobiową. Skórka boczku powinna stać się chrupiąca.
Po grillowaniu posiekaj boczek oraz wątróbkę na drobne kawałki.
Do miski włóż posiekane mięso, cebulę, sok z cytryny i papryczkę chili. Dopraw sosem sojowym i pieprzem. W razie potrzeby sos podgrzej na patelni z odrobiną oleju.
Frytki wysmaż w głębokim oleju w 175°C, zgodnie z czasem podanym na opakowaniu. Dodaj frytki do mięsa i warzyw i podaj na gorąco.
Smacznego!
Interesują Cię Frytki Premium?
Z przyjemnością odpowiemy na wszystkie Twoje pytania.
![](https://a.storyblok.com/f/251978/592x372/9ec702e937/pommes-frites-10mm-g.png)
![](https://a.storyblok.com/f/251978/297x198/444b09b9bf/pommes-frites-10mm-k.png)
Sprawdź pozostałe przepisy
Małże w białym winie
Z warzywami korzeniowymi, frytkami i majonezem ziołowym
Śródziemnomorskie wrapy z Paluszkami z sera mozzarella
Wypróbuj wrapy z Paluszkami z sera mozzarella, aby uzyskać zaskakujące połączenie, które wzbogaci Twoje menu
![Placek ziemniaczany z twarogiem i łososiem wędzonym](https://a.storyblok.com/f/251978/1575x2362/ad9f309ac6/placek-ziemniaczany-z-twarogiem-i-lososiem-wedzonym.jpg/m/1440x0)
Placek ziemniaczany z łososiem
Łosoś wędzony z twarożkiem, podany na Placku ziemniaczanym
TEXT