Frytki z batatów z szarpną wołowiną
Przepis na pyszne i chrupiące Frytki z batatów z szarpną wołowiną, to doskonałe połączenie, które pokochają Twoi klienci!
Składniki na 4 porcje:
wolno gotowana szarpana wołowina 400g
szczypior
prażona cebula
Sos:
80g cukier
40ml sos sojowy
80ml wino słodkie białe
papryczka piri piri: do smaku – w zależności od ostrości papryczki
Przygotowanie:
Przygotuj sos: wszystkie składniki ugotuj na wolnym ogniu i zredukuj.
Podgrzej wołowinę, dodaj do niej sos i wymieszaj.
Frytki wysmaż w głębokim oleju w 175°C, zgodnie z czasem podanym na opakowaniu. Wyłóż na talerz.
Wołowinę z sosem wyłóż na frytki, posyp posiekanym szczypiorem i prażoną cebulą. Na koniec polej pozostałym sosem.
Smacznego!
Interesują Cię Frytki z batatów?
Więcej smaku, charakteru i wrażeń
![](https://a.storyblok.com/f/251978/592x372/737a6cc8e7/sweet-potato-fries-packshot-g.png)
![](https://a.storyblok.com/f/251978/297x198/739721087a/sweet-potato-packshot-k.png)
TEXT