Перуанское блюдо с сосисками
Ингредиенты:
Способ приготовления:
На сковороде разогреваем масло. Сосиски разрезаем на три части, концы сосисок надрезаем крестиком на половину их длины. Выкладываем сосиски в масло и жарим около 2 минут. Поджаренные сосиски выкладываем на тарелку, застеленную бумажными полотенцами.
Жарим картофель фри во фритюре при температуре 175 ° C в соответствии со временем, указанным на упаковке
На тарелке подаем картофель фри вместе с сосисками и соусом сальса.
Приятного аппетита!