Συστατικά για 4 μερίδες:

• 450 γρ. μπαλίτσες πατάτας (noisettes) από τη Farm Frites
• 0,5 κιλό στήθος κοτόπουλου
• 300 γρ. πιπεριές
• 150 γρ. ντομάτες
• 3 τεμάχια φρέσκο κρεμμυδάκι
• Μαϊντανός      1 ματσάκι
• Ήπια πάπρικα (σε σκόνη)
• Καυτερή πάπρικα (σε σκόνη)
• Λάδι
• Αλάτι

Εκτέλεση:

1. Κόψτε το στήθος κοτόπουλου σε κομμάτια μεγέθους ενός μικρού δαχτύλου.
2. Κόψτε τις πιπεριές με παρόμοιο τρόπο όπως το κρέας. Κόψτε τη ντομάτα σε κομμάτια.
3. Ζεστάνετε το λάδι στο τηγάνι, προσθέστε το κρεμμύδι σε φέτες και, όταν μαλακώσει, προσθέστε το στήθος κοτόπουλου μαζί με τις πιπεριές. Προσθέστε όσο αλάτι σας αρέσει και, μετά από 3-4 λεπτά τηγανίσματος, προσθέστε τις ντομάτες. Πασπαλίστε με πάπρικα σε σκόνη, προσθέστε λίγη καυτερή πάπρικα, αν θέλετε, και τηγανίστε για άλλα 1-2 λεπτά.
4. Προετοιμάστε τις μπαλίτσες πατάτας σύμφωνα με τις οδηγίες στη συσκευασία και προσθέστε τες στο στιφάδο. Γαρνίρετε με ψιλοκομμένο μαϊντανό. 

Καλή απόλαυση!