Острый цыпленок

с картофельными шариками

Ингредиенты на 4 порции:

  • картофельные шарики от Farm Frites 450 г
  • куриные грудки 0,5 кг
  • перец болгарский 300 г
  • помидоры 150 г
  • лук зеленый 3 шт.
  • петрушка 1 пучок
  • паприка сладкая (порошок)
  • острый перец (порошок)
  • масло
  • соль

Способ приготовления:

  1. Нарезаем куриную грудку и свежий перец на кусочки толщиной с палец. Помидоры нарезаем кубиками.
  2. Нагреваем масло в сковороде, кладем мелко нарезанный лук и, когда он станет мягким, добавляем куриные грудки вместе с болгарским перцем. Солим по вкусу и через 3-4 минуты жарки добавляем помидоры. Посыпаем паприкой, при желании добавляем немного острого перца и жарим еще 1-2 минуты.
  3. Готовим картофельные шарики в соответствии со способом, указанным на упаковке. Добавляем их к тушеному мясу. Украшаем мелко нарезанной петрушкой.

Приятного аппетита!

Острый Цыпленок С Картофельными Шариками