Focaccia z cząstkami ziemniaka

Włoskie danie w oryginalnej odsłonie!

Składniki na 4 porcje:

• 300g Cząstek ziemniaka Farm Frites

• 1 “focaccia” – ok. 600 g

• 4 łyżki świeżej śmietany

• parmezan

• 8 plasterków salami

• pieprz czerwony

• 1 cebula

Przygotowanie:

1. Wymieszaj śmietanę z solą i pieprzem.

2. Pokrój salami na cienkie plasterki. Cebulę posiekaj i podsmaż.

3. Wysmaż cząstki ziemniaka w głębokim oleju w 175°C, zgodnie z czasem podanym na opakowaniu.

4. Foccacię posmaruj cienką warstwą śmietany, posyp salami i cebulą, na to ułóż cząstki ziemniaka. Całość posyp startym parmezanem.

Smacznego!

TEXT