Ingredience pro 4 porce:

• Farm Frites hranolky vlnky 600 g
• kuřecí prsa 500 g
• cibule 200 g
• tradiční uzená klobása 150 g
• špek 150 g
• čerstvá paprika 200 g
• rostlinný olej 50 ml
• kari (koření)
• paprika (prášek)
• sůl, pepř

Způsob přípravy:

1. Kuřecí prsa nakrájejte na kousky asi velikosti prstu. Rozkrojte cibuli na polovinu a oddělte plátky od sebe. Uzenou klobásu a špek nakrájejte na plátky. Čerstvou papriku nakrájejte na poměrně velké kostky. Takto připravené přísady dochuťte solí, posypeme pepřem a paprikou.
2. Poté napíchejte střídavě všechny ingredience na jehly a vytvořte špízy. Polijte trochou olejem a vložte na gril. Pečte špízy na žhavém uhlí nebo grilu a často obracejte.
3. Připravte si hranolky dle návodu uvedeného na obalu. Hotové maso posypeme kari a podáváme s hranolkami.

Dobrou chuť!