Koostisosad (neljale)

• 600 g friikartuleid Finest Super Fine 5mm
• 2 kana ahjus küpsetamiseks
• 2 sidrunit
• 4 spl rohelisi oliive
• 4 tüümianioksa
• oliiviõli
• või
• Vahemere ürdisegu

Valmistamine

Kuumuta ahi 175 kraadini. Sega Vahemere ürdid õliga ja marineeri kana selles 3 tundi. Vooderda ahjuvorm küpsetuspaberiga. Määri kana võiga. Tõsta kanad küpsetuspaberile. Lisa tüümian, küüslauk, sidrun ja rosmariin ning küpseta 60 minutit. Võta ahjuvorm 30 minuti pärast ahjust välja ja kasta kana vormi sisse kogunenud küpsetusvedelikuga. Lisa oliivid ja pane vorm veel 30 minutiks tagasi ahju. Serveeri kana ühes tükis sügavama taldriku peal ja ümbritse roog friikartulitega Super Fine Fries.

Soovitus: serveeri värske jogurtikastmega.