Küpsetatud huntahven

Krõbekala ja kartulid on ideaalne valik koju tellimiseks!

Koostisosad

  • krõbeda kattega friikartulid Crispy Coated Steakhouse Extra
  • keskmise suurusega huntahven (300–400 g)
  • küüslauk
  • tüümian
  • sidrun
  • sool ja pipar
  • oliiviõli

Valmistamine

Võta soomuste eemaldaja või väike nuga ja puhasta huntahven soomustest. Seejärel eemalda kala sisikond ja loputada külma veega üle. Kuivata kala paberirätikuga ning määri kokku soola ja pipraga. Hõõru kala sisemust küüslauguga ja pane kala sisse sidrunisektor koos tüümianioksaga. Piserda kalale oliiviõli ja tõsta see küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadil 25 minutiks ahju 200-kraadisesse ahju.

Prae friikartuleid 175 kraadi juures, järgides pakendil soovitatud praadimisaega.

Serveeri valmis kala kõrvale krõbedaid friikartuleid.

Ryba Z Frytkami Crispy Coated Steakhouse