Sastāvdaļas 4 porcijām:
- 500 g Farm Frites kartupeļu šķēļu (atdzesētas vai saldētas)
- 100 g parmezāna
- 200 g mocarellas
- 200 g tomātu biezeņa
- sāls
- pipari
- neapstrādāta augstākā labuma olīveļļa
- baziliks
Pagatavošana:
- Kartupeļu šķēles cep pāris minūtes un pievieno nedaudz sāls.
- Tomātu biezenim pievieno sāli, piparus, olīveļļu un baziliku.
- Kartupeļu šķēles kārto slāņos karstumizturīgā traukā un pārklāj ar tomātu biezeni, mocarellu un parmezānu; slāņus atkārto trīs reizes.
- Cep krāsnī 20 minūtes 180 °C temperatūrā.
Bon appetit!
Padoms: Kartupeļu šķēles