Ингредиенты на 4 порции:

• волнистый картофель фри Farm Frites 600 г
• куриные грудки 0,5 кг
• лук 200 г
• колбаса традиционная копченая 150 г
• копченое сало (шпик) 150 г
• перец болгарский 200 г
• масло растительное 50 мл
• карри (порошок)
• перец сладкий (порошок)
• соль
• черный перец

Способ приготовления:

1. Нарежьте куриные грудки на кусочки для шашлыка. Лук разрезать пополам и разделить половинки на слои. Нарежьте копченую колбасу и шпик на слайсы. Болгарский перец нарезаем на крупные кусочки.
2. Всю нарезку приправялем солью, черным и сладким перцем. Затем нанизываем все ингредиенты на шпажки. Сбрызгиваем растительным маслом и ставим на гриль решетку. Выпекайте шашлык над горячими углями, переворачивая шпажки время от времени.
3. Приготовьте картофель фри в соответствии со способом, указанным на упаковке. Готовое мясо посыпаем приправой карри и подаем с горячим картофелем фри.

Приятного аппетита!