Pannkoogid baklažaaniga
baklažaaniga
Koostisained (ühele):
- 3 Farm Fritesi kartulipannkooki
- 3 viilu praetud baklažaani
- 6 kirsstomatit
- 1 tl röstitud mandlihelbeid
- 3 viilu halloumi’t
- 1 tl oliiviõli
- 1 tl mett
- 1 tl palsamikreemi
- tüümiani
Valmistamine:
- Prae Farm Fritesi kartulipannkoogid vastavalt pakendil olevatele juhistele.
- Aseta igale kartulipannkoogile üks praetud baklažaaniviil.
- Seejärel aseta baklažaani peale viil halloumi’t ja viilutatud kirsstomatid.
- Kuumuta ahi 180 kraadini. Pane ettevalmistatud portsjon ahju ja küpseta (umbes 6 minutit).
- Vahepeal valmista oliiviõlist, meest, palsamikreemist ja tüümianist kaste.
- Võta pannkoogid ahjust välja ja aseta need taldrikule, vala üle kastmega ning puista viimasena peale röstitud mandleid.
Naudi!