Koostisained (neljale)
- 450 g Farm Fritesi kartulipalle
- 500 g seamaksa
- 120 g sibulat
- 100 g puravikke
- majoraani
- tüümiani
- soola ja pipart
Valmistamine
- Lõika maks kuubikuteks. Puhasta ja viiluta puravikud.
- Prae viilutatudsibul väheses rasvas, lisa maks ja prae kõrgel kuumusel, kuni liha hakkab värvi muutma.
- Lisa seened, maitsesta soola, pipra, tüümiani ja majoraaniga ning kuumuta aeglasel tulel, kuni toit on pehme.
- Vahepeal valmista kartulipallid vastavalt pakendil olevatele juhistele ja lisa need maksahautisele.
Serveeri koos värske köögiviljasalatiga.
Naudi!