Sastāvdaļas 4 porcijām:

• Farm Frites kartupeļu bumbiņas 450 g
• mājputnu aknas 0,5 kg
• sīpoli 120 g
• baravikas 100 g
• majorāns
• timiāns
• sāls, pipari

Pagatavošana:

1. Aknas sagriež kubiņos. Baravikas notīra un sagriež šķēlēs. Šķēlēs sagrieztos sīpolus apcep nelielā daudzumā taukvielu, pievieno aknas un cep uz lielas uguns, līdz gaļa sāk mainīt krāsu.
2. Liek klāt sēnes, pieber sāli un piparus, pievieno timiānu un majorānu un sautē, līdz aknas kļūst mīkstas.
3. Tikmēr pagatavo kartupeļu bumbiņas, sekojot uz iepakojuma norādītajām instrukcijām, un pievieno aknu sautējumam. Pasniedz ar svaigu dārzeņu salātiem.

Lai labi garšo!