全ての始まりは、仕事を愛す生産者と、選び抜かれたポテトです。新鮮な大地の、味わい豊かなポテト。毎日、生産者は笑顔で高品質をお届けしています。それは、素晴らしい風味を生み出す秘訣です。サステナブルなポテト栽培、フレンチフライ品種 、私たちの生産者、そして Family Farmについて、是非お読みください。
Farm Fritesの世界へようこそ。
私たちの生産地
知っていましたか....
...2028年までに世界の人口は年間約1億人増加するだろうということを。ポテトは、これら増加した人たちのお腹を満たすためにますます重要な役割を果たすでしょう。 ポテトは比較的少ない土地を使用し、かなり速く成長し、他のほとんどの作物よりも気候に強い作物です。さらに、ポテトの85％は食用です。
私たちの農業の歴史
最初のポテト品種
ビンチェは、Farm Fritesが育てフライを作る最初の品種でした。当時は万能な品種で、フライを作るのに十分な生産が可能でした。
アルゼンチンのピボット灌漑
60年代後、Farm Fritesは最初の灌漑を開始しました。現在、ポテトの生産をいわゆる「ピボット灌漑」に切り替えています。
サハラでの農業
エジプトでは、サハラ砂漠でポテトを栽培しており、年に2回植え付けて収穫することができます。ここの成長条件は非常に複雑です。集中的な灌漑が必要であり、土壌の種類と塩分は非常に変動します。
エジプトのピボット灌漑
灌漑がなければ、サハラ砂漠でのポテトの栽培は不可能です。センターピボット灌漑のおかげで、ポテトを生産することが可能です。
ポーランドでの農業
ポーランドのダムノでは、特に灌漑下で、ローム質の砂質土壌で農業を行っています。ここでは、「フラグシップファーム」の称号を授与された独自のファームを開始しました。
アルゼンチンの最初の貯蔵庫
マル・デル・プラタに最初の貯蔵庫を建設しました。また、ここではポテトの栽培も行われています。
ポーランドのグローバルGAP
Farm FritesポーランドはポテトのグローバルGAPの認定を受けており、この分野でポーランドのリーダーとなっています。
アルゼンチンでの機械収穫
2001年、Farm Fritesはすでに収穫機Contrasを所有していました。2008年、アルゼンチンで2列の収穫機を使用して収穫を開始しました。
ポーランドのフラッグシップファーム
2009年以降、ポーランドの農場はそれ自体を「フラグシップファーム」と呼ぶことができます。同じ年に、Farm Fritesは最初の自走Pumaに投資しました。