完璧なコンセプト

ホスピタリティ業界の起業家の皆さん:行動を起こす時が来ました!

競争相手も休んでいません。彼らは、現在の消費者動向を開発、更新、対応し続けています。ゲストは、毎日新しいものを試してみたいという要求がより強く、好奇心も強くなっています。フォロワーではなくリーダーになるために何ができますか? 特化し、群衆から目立たなければならない!急速に発展する家庭外市場では、区別を提供することが絶対に不可欠です。

これは2つの領域で実現できます。

a)個人の「独自のセールスポイント」を定義し、それを完成させます(専門分野)。

b)ゲストに驚異的な価格/品質を提供します。

コンセプトを完璧に発展させた食品専門家の良い例は?

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ミシュラン三ツ星のシェフがフレンチフライを完璧に調理する方法を発見しませんか?

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