「この新しい立場で、私はさまざまな品質関連プロジェクトの責任を担っています」とJanは言います。「例として、プロジェクトチームとともに現在の計画を調査し、リスク分析を使用して、潜在的な食品安全上の危険を事前に推定しようとしています。後の段階で、必要に応じてHACCP分析と手順を適合させます。小規模なプロジェクトやトレーニングは、多くの場合、私のデスクでも行われます。私は自分を品質部門の「オールラウンダー」だと思っています。」

「Farm Fritesは素晴らしい会社であり、同族経営とその意欲の完璧なバランスだけでなく、世界の業界リーダーになるというビジョンを本当に感じています。私はここでまだ1年しか働いていませんが、以前もポテト業界で働いていたので、ポテト加工会社で働き始めるのは、ホームに帰るような気分でした。そして、ロンメルで生まれ育った者として、素晴らしいボーナスです！」

「Farm Fritesでの私の仕事は、多様な側面があり特別なものです。作業もさまざまで、プロジェクトもすべて異なります。 同じ日はありません。

昨年、私は、長さ測定機や新しい成形機などの新しい機器の設置とHACCP分析を監督しました。さらに、ロンメルの工場で危機管理に対処するための新しい手順を開発しました。その他のプロジェクトには、請負業者と第三者が当社の施設で作業を行う際に遵守しなければならない規制を明確に説明する新しい手順の開発が含まれます。この手順の延長として、請負業者と第三者が今年から毎年実施できるトレーニングコースも開発しました。セッションは、受付エリアの隣の真新しいトレーニング施設で行われます。」

「Farm Fritesで最初に気づくのは、実践的な考え方、忠誠心そして同僚へのサポートです。」

私たち全員が時々困難に直面しますが、職場の雰囲気は常に素晴らしいです！ 私の同僚の多くは、Farm Fritesで長い実績があり、その豊富な経験を共有するために常に時間を作ってくれます。」